الكيش بصدر الدجاج
250غرام فرينة
اي حوالي 11 ملعقة كبيرة + ملعقة صغيرة خميرة نخلط + الملح +
نصف كاس زيت + نصف كاس ماء دافيء نحطهم في علبة نغلقها و نرجها مليح نرفدها
بلا ما نعجنها و نخليها ترتاح
الحشو : حسب الاختيار أنا درت صدر دجاج مفتت نحطو طبقة اولى . طبقة ثانية جبن . طبقة الثالثة نخلط بيضة مع شوسة حليب و الفلفل و الملح ز ندير فوق الحشو و نزيد الجبن المبشور و ندخلهم في الفور
الحشو : حسب الاختيار أنا درت صدر دجاج مفتت نحطو طبقة اولى . طبقة ثانية جبن . طبقة الثالثة نخلط بيضة مع شوسة حليب و الفلفل و الملح ز ندير فوق الحشو و نزيد الجبن المبشور و ندخلهم في الفور
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire